La demora es muy avanzada cuando el Jeep que tomó en Moa ya está en la final de Baracoa, tan pronto como la oportunidad lo dirige inmediatamente a la obra que veo que sigue.
Estoy impresionado por el color verde del agua que viene a la playa de arena negra.
En el Punto de partida del Malecón, me encuentro con la estatua de Cristóbal Colón frente al Fuerte Matachin, me continué en el terraplén, acompañado por el sonido de los carros tirados por a caballo, galopando el sonido de sus campanas, y sólo pedaleando al ritmo de la música, escape de viejos transistores colgados en una pieza de hierro.
Paso por pequeño restaurante colorido donde prometo volver a la misma cena de la noche. Tomo y anoto el número « Marco Polo » .
Luego un poco cansada salgo en busca de una habitación para pasar la noche. Unos metros más adelante, en la esquina de una bonita y tranquila plaza infantil, me acerqué a un caballero muy agradable, un poco viejo, sentado en una piedra y que me pregunta si estoy buscando una habitación … con mi maleta.
Desde la terraza, tiene una hermosa vista al mar con algas frescas, frente al parque donde todavía juegan algunos niños. Luego a la izquierda, veo el Monte Yunque ligeramente nublado por la noche próxima y el hotel amarillo « El Castillo » posado en la parte superior y prometo ir a ver lo antes posible. La habitación individual y su ducha muy limpia serán mi punto de partida durante mi estancia en Baracoa.
Primer día: paseo por las calles de Baracoa.
A la derecha de la foto puede ver las dos torresitas de la iglesia Nuestra Señora de la Asunción, que se encuentra en una plaza sombreada. Este es el lugar en Baracoa donde tienes que estar.
El bulevar bellamente pavimentado ha pintado sus fachadas, la cafetería Las Begonias ofrece bebidas, la música, nos sentamos allí para ver las idas y venidas de la pequeña plaza renovada donde los lugareños desean reunirse al final del día para disfrutar. De la frescura de los árboles antiguos, justo en frente de la Casa de la Música, donde por la noche un grupo de músicos se anima y hace bailar y reír a los turistas.
Bailamos en la calle, y las galas cubanas invitan a las solteras a estirar las piernas. También bailamos para apreciar mejor los antiguos ritmos y bebidas cubanas. No hay lujos, pero se requiere una vestimenta adecuada para entrar, nada de chanclas destruidas, pantalones cortos y polo sin mangas.
No muy lejos, yendo a la Casa del Chocolate, una galería de arte, completamente renovada, blanca e inundada de luces que brillan toda la noche, invita a los curiosos a descubrir una increíble colección de pinturas de artistas locales de Holguín. , Moa y Baracoa. Algunas hermosas esculturas muy finamente talladas son la felicidad de los ojos. Puedes entrar gratis hasta muy tarde en la noche.
Continuando el paseo por el Boulevard, pasamos por la Casa de la Música, que yuxtapone una galería de pintura de artistas cubanos como « rasta baba cool », donde a veces podemos asistir a una representación de teatro o danza folclórica.
Justo después de la Casa de la Música, en lo alto de un edificio que se mantuvo en su esplendor colonial, los jóvenes se agolparon para vibrar con los sonidos más modernos de las bandas de moda. Podemos participar por 10cuc.
Frente a algunos restaurantes muy turísticos, realmente hay trampas para … … que proponen langostas que una vez sin el plato miden 10 centímetros por 10 cuc … si es 1 cuc cm, pida uno de 20 cm, tendrá menos con hambre, especialmente porque las rodajas de pepino y tomate que lo acompañan no le impedirán digerir bien, además en temporada alta, permanecen desesperadamente vacías, excepto cuando un guía local acompaña a un grupo de extranjeros .
Así que huyamos un poco de estos restaurantes donde los jóvenes aburridos que desesperadamente te dan el menú para convencerte.
Y entre en la Casa del Chocolate, donde puede descubrir una terraza cubierta donde se le servirá un chocolate caliente con una cucharada de helado de vainilla, solo queda delicioso, el retrogusto. Es más amargo con la factura a pagar que has traído al final con una bonita sonrisa.
En cuanto a las pequeñas bolitas de chocolates que te dan ganas de comer un helado, una propina, mantén el impulso y recuerda el chocolate caliente. Uno se pregunta cómo un país productor puede hacer que los chocolates sean tan malos, la última razón para abstenerse: el precio, ¡3 cuc unidad!
Continuando la caminata hacia el final del Boulevard, puede sentir curiosidad frente a una farmacia, abrir en la acera para descubrir cómo funciona el sistema de asignación de medicamentos, lejos de lo que sabemos.
Y para aquellos que están listos para la aventura, se recomienda ingresar a la cremería de enfrente, donde se puede disfrutar de un helado, no sé, por algunos pesos, pero los cubanos muy populares que a menudo hacen cola para una mesa.
El final de la tarde puede terminar respirando el aire del mar en el malecón, una mesa que sin duda lo espera en el Marco Polo, ¡la hora feliz termina a las 18 horas!
Segundo día: relax en el castillo.
Mi segundo día comienza con un viaje por las calles bordeadas de casas coloniales que todavía tienen colores brillantes para algunos. Cada uno tiene un pequeño patio y un balcón que da encanto a algunas calles.
Compro algunas frutas de los vendedores ambulantes, sonriendo y siempre lista para una pequeña calada, y continúo hacia el Boulevard que cruzo para subir por un callejón que me lleva directamente al pie de una larga escalera, también amarilla como el hotel arriba. Decido abandonar los escalones y tomo el camino de hormigón que parece menos sin aliento para subir.
A medio camino de recuperar el aliento, descubro todos los techos de la ciudad, que es como una paleta de pintores, con toques de color entre el cielo y el mar.
Finalmente llego « al Castillo », cuya entrada está muy bien alineada con plantas rojas, la bienvenida es cordial. El hotel está abierto incluso para aquellos que no tienen espacio aquí, es posible tumbarse en una tumbona y chapotear en la piscina.
Una exposición permanente de objetos de madera tallados y pinturas de colores brillantes puede tentar a los turistas.
Teniendo en cuenta que puedes comer un pollo / congris / maíz / pepino rápido por 3 o 4 cuc. Cervezas en 1cuc y un vaso de 2 dosis de ron blanco Santiago de Cuba a 1,50 cuc. Si si…
La ganga del pastel aquí es una vista panorámica de los tejados de la ciudad y de la Bahía de Baracoa, donde se observa majestuosamente el Monte Yunque, que significa « el yunque », así llamado por la forma plana de su cumbre. Para la gente arborigénica representaba un símbolo mitológico.
Tercer día: caminata a la desembocadura Río de miel.
En el tercer día, elegí dar un largo paseo por la playa de arena negra debido a las rocas volcánicas que se pueden ver fácilmente a lo largo del Malecón.
La playa de dos kilómetros de largo comienza en un pequeño camino de tierra conectado directamente a un hermoso puente de madera, construido por los habitantes de las pequeñas casas ocultas en un vasto bosque.
El puente es rocoso y da un poco de adrenalina cuando te encuentras con alguien, pero el cruce revela pequeños cobertizos para botes, techos de palmeras y algunos botes bastante coloridos.
Al final, algunos jóvenes se ofrecen para guiarlo por unas cuantas habitaciones pequeñas hasta el encantador pueblo al final de la desembocadura boca del Río Miel.
No hace demasiado calor, así que podría aventurarme a este pequeño pueblo en el que me dicen que esta elevado, aproximadamente una hora a pie, luego el camino se detiene en una hermosa playa de arena blanca para una parada bien merecida.
Un hombre, con un machete, me ofreció por 1 cuc, un enorme coco que tendría un trago de ron vertió unas gotas de limón. Este cóctel es una delicia pura. « SAOCO »
Por Maryse desde Nantes.
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